싱가포르호커센터

싱가포르 호커센터에서 식사를 마친 뒤 그냥 일어나면 안 된다. 먹고 난 식판과 그릇을 반납하는 것은 단순한 예절을 넘어 실제 단속 대상이 될 수 있는 생활 규칙이다. 식판 반납이 의무가 된 이유 과거에는 청소 직원이 테이블에 남은 식판과 그릇을 모두 치웠다. 하지만 식사 시간마다 빈자리를 찾기 어렵고 음식물과 휴지가 남은 테이블 때문에 위생 문제도 반복됐다. 싱가포르…